管理栄養士パプリカン

管理栄養士パプリカン 「栄養」食や健康・栄養学「グルメ」美味しいもの巡り「TV」ドラマや映画「Art」アートやデザイン

管理栄養士

読者数180。増え続ける保育園はどうなるのか??

増え続ける保育園はどうなるのか? 増え続ける保育園でサービスの見直し 宗教食も給食対応になっている 定員割れが多い 保育士の異動が多い いつかはバブルがはじける? さいごに・・・ 増え続ける保育園はどうなるのか? 本を読んだりしたわけではないので…

読者数180人。YouTubeって凄いですね☆

YouTubeって凄いですね YouTubeって面白い 好きなチャンネルはモノづくりと仕事関係 YouTubeはメンタルによい? 人柄も大事?? さいごに・・・ YouTubeって凄いですね YouTubeって凄いですねで始まりましたが、最近では自宅にテレビを置かずにipadやPC,スマ…

読者数180人。外来栄養指導:管理栄養士として私にできること

外来栄養指導 患者さんのほとんどが食事改善に前向き 寄り添う姿勢が患者さんにも伝わる 栄養相談では「してはいけない」「がんばりましょう」 お話しは患者さん主体で進める さいごに・・・ 外来栄養指導 最近では、月に1回、内科クリニックの栄養指導のお…

就活に密着!保育園栄養士の就活に密着

保育園栄養士の就活に密着 まずは求人検索 求人応募(ネット応募) 面接、実技試験の準備 帰りの電車内で電話が鳴る 研修と準備 自分から動いてくれる先輩 さいごに・・・ 保育園栄養士の就活に密着 私が保育園栄養士として働き始めるまでの流れ、就職活動や…

国家試験に合格!!私が国家試験に合格できた3つの理由

私が国家資格試験に合格できた理由 国家試験に合格できた3つの理由 管理栄養士国家資格の勉強法 ①環境の活用法(静かなところとうるさいところ) うるさい環境、集中できない、飽きてしまったとき ②記憶の積み重ねで記憶がつながっていく 環境の使い分けで効…

病院採用試験に落ちた話。私の実体験のすべて

数年前に急性期病院の採用試験を受験 病院は管理栄養士の就職先として「花形の職場」と言われています。というのも、栄養指導や給食管理と幅広く管理栄養士の知識や経験が生きる現場が病院だからです。そもそも管理栄養士は「傷病者の栄養管理をするプロ」と…

ひじきには鉄分がない??鉄量10分の1になりました。衝撃の改訂のお話

ひじきには鉄分が豊富!は嘘?? 鉄分量を増やすための「ひじき」ではなくなった 私たちがやっていたことは無駄だったのか ひじきに鉄分が豊富に含まれていた時代 現代の調理法ではひじきの鉄分量は少ない 鉄分が多く含まれている食材 さいごに・・・ ひじき…

実験中☆副菜の作り置きで健康になれる?

副菜の作り置きが健康のもと 副菜の作り置きとは 副菜の作り置きで野菜を効率よく摂取 大根とツナのサラダ 小松菜のお浸し レタスと卵のサラダ ☆レンジでの卵の火入れ方法 副菜に注目した作り置き さいごに・・・ 野菜摂取の取り組み方 副菜の作り置きが健康…

私がブログを始めようと思った3つの理由

私がブログを始めようと思った理由 ①管理栄養士としての学びや思いを残したかった ブログにしたいなら無料ブログでもよくないか? ②本当にブログで収益を得られるか試したかった 1日がネット検索で終わる日もあった 継続することで結果が見えてくる ③名刺に…

転職エージェントを利用しない理由。こんなことをされたら利用したくなくなるよ

転職エージェントに左右されたくない 案の定、栄養士のことを知らない 面接にちょくちょく口出し 私の力量のなさもある 栄養士に特化したエージェントの利用 栄養士に特化したエージェントの利用 さいごに・・・・ 転職エージェントに左右されたくない これ…

はてなブログの目次の付け方☆サイトデザインを自分の思いと通りに仕上げよう!!

はてなブログの見やすいサイトデザインの作成 これからブログを進めていく方への参考資料になるように まずは・・・Googleアドセンスに申請しますか? 本当にそれでよろしいでしょうか?迷っていたら立ち止まる Googleアドセンスには登録しない!という方 は…

家庭油の捨て方☆そのまま捨てると下水が上がってくるよ?

家庭油の捨て方 牛乳パックに油を流し込む方法 一般的な方法としては 油を固める方法 油は一回使ったら捨てること 体の酸化が進むと更ける 飲食店の油は汚い? さいごに・・・・ 家庭油の捨て方 家庭で使用した油を、皆さんはどうやって捨てていますか?もし…

大風19号を受けて思った3つのこと

台風19号の脅威 ①怖かったこと 備えたこと ②現実で起きていたこと ③これが毎年来ることもあるのか? さいごに・・・ 台風19号の脅威 関東を中心に猛威をふるった台風19号。ニュースやTwitterで常に状況をみていましたが、本当に凄いものでした。私が住んでい…

私が大学進学を決めた理由。両親の支えがあったから今がある

大学に行かない道もあった 大学に行く必要をみつけた 大学進学に向けて 大学での取り組み方 何よりも両親の支えがあってこそ さいごに 大学に行かない道もあった 高校3年のころ、大学進学か専門学校のどちらに進むか将来の進路について決める進路調査が始ま…

私が管理栄養士になった理由。管理栄養士でよかったと思うこと3つ

私が管理栄養士になった理由 スポーツに携われる。健康に従事するしごと。 スポーツ栄養の先生が面白すぎた スポーツや健康に携わる管理栄養士 管理栄養士になってよかった3つのこと ①社会的に認められる ②なんでもできる気がしてくる ③キャリアアップしやす…

保育園で働きたい。保育園栄養士になるための3つのポイント

保育園栄養士になってみたい。興味があるという栄養士や管理栄養士 需要の高まる保育園栄養士。 保育園栄養士になるためには 保育園栄養士になるための3つのポイント ①調理もできる人材になる ②コミュニケーション能力のある人材になる ③子ども好きであるこ…

天職は自分が決めるもの?天職に出会える方法3つ

天職は自分が決めるもの?? 天職とは自分で決めるもの ①天職なんてものはない ②天職と思えればそれが天職 ③天職とは自分が努力しなくてもできること 仕事がつまらないと思っていた自分へ 仕事がつまらないのは自分の考え方のせいかな? 相手は変わらない。…

求人多数!オススメ求人サイト3つ(栄養士編)

求人多数!!栄養士にとっても転職最高時期!! オススメの求人サイト① インディード インディードで検索するメリットデメリット オススメの求人サイト② グッピー グッピーで検索するメリットデメリット オススメの求人サイト③ 企業ホームページ採用検索 転…

保育園の災害食~もしもの時に動けるように備えるマニュアルを作成中

保育園の災害時・・・食事の提供はどうなるのか? いつどこでも自然災害に見舞われる日本。東日本大震災のように都心でも地震や災害が起こると言われており、事前の備えが子供たちの命を救います。9月の防災の日を後に、保育園でも備蓄の確認や災害マニュア…

理学療法士の運動指導。どんな病気も運動が大切。

理学療法士の先生による講義 糖尿病療養指導士の研修の中でリハビリの先生から「糖尿病の運動について」の講義を受けまいした。とっても個性的な先生だったので、講義内容よりも先生を見てしまいましたが、要は運動というのは糖尿病患者様に限らず、すべての…

東京糖尿病療養指導士の研修に行ってまいりました☆各都道府県で糖尿病資格の取得。

東京糖尿病療養指導士の研修に参加してきました。 こんにちは、管理栄養士パプリカンです☆今日は先日「東京都で行われている東京糖尿病療養指導士の資格認定のための研修」に参加してきたので、そのご報告です。日本糖尿病療養指導士の他にも、糖尿病に特化…

辞めた会社に戻った私。本当は、戻るつもりはなかった 笑

辞めた会社に戻った私。本当は戻るはずじゃなかった 笑 私が一度は保育園を辞めた理由 20代でこんなに楽をしていて良いものか 病院栄養士として歩み始めた私 疲労から情緒不安定になり「人と会う気力もない」 「 つまらない」という思いを吹き飛ばす 言葉…

あさご飯を食べられなかった私が、食べられるようになるで

朝ご飯を食べられなかった私が、食べられるようになるまで 幼少期から「食べることより、外で遊びたい!」という気持ちが強かった私は、高校生になるまで朝食をとっていませんでした。おばあちゃんやお母さんが朝食を準備してくれていても「食べたくない・お…

七種競技のスポーツ栄養学~私の経験談~

七種競技のスポーツ栄養学~食事のとり方~ 部活動を始めた中学生くらいから十数年スポーツ栄養学を学んできました。中学生の時の部活の顧問の先生はスポーツ栄養学に熱心な方でスポーツと食事について興味を持つようになったきっかけは中学生だったのかな?…

便利な食卓サービス「ヨシケイ」~忙しいお父さんお母さんの味方~

忙しいママやパパの味方「ヨシケイ」 みなさんは「ヨシケイ」というフードサービスをご存じでしょうか?私は、子育て中の友人から初めて聞いて驚いたのですが、調理済みまたはカットした野菜やお肉を自宅に届けてくれるため子育てママでも時短で食事が作れる…

健康ダイエットレシピ☆ BMIと身長体重から健康的なダイエットを

管理栄養士パプリカンです☆ 今日は健康ダイエットレシピについてみていきたいと思います。 というのも、ダイエットには心とカラダのコントロールがとっても大切です。頑張ってダイエットしようとするのではなく「継続できそうなものから始めていく」という気…

糖質制限と脂質制限・・・どちらが減量に適している??

管理栄養士パプリカンです。 最近は、プレゼン資料でまとめた方が見やすいかな?と思い、スライドにまとめたものを掲載することが多いです。資料作りが好きなのでそれも含めてしばらくスライドになるかもしれませんがご了承ください☆ 糖質制限と脂質制限につ…

肥満はどうしていけないのか。

こんにちは☆管理栄養士パプリカンです。 9月末は長そでが必要な天気模様だそうです。増税前で秋服も早め早めにお店に並んでいますので、可愛らしい秋服に出会えると嬉しいですね(^-^) さて本日は、肥満についてみていきます。 肥満になると何がいけな…

お誕生日給食の作り方☆全部の作り方書いてみます☆

こんにちは☆管理栄養士パプリカンです。 今日は夕方から雷雨やらお雨やら、天気がすごいことになっていましたが今は落ち着いたのかな?明日は晴れるといいな☆ 給食の作り方【栄養士向け) さて本日は、お誕生日給食で作ったメニューたちの作り方を、栄養士さ…

マカロニきなこ☆作るのも簡単で美味しい☆園児に大人気のおやつマカロニきなこ

こんにちは!管理栄養士パプリカンです☆ 来週にはもう、9月がスタート☆9月から上のクラスではブッフェ形式の給食提供が始まります。やるのは大変ですが、これでみんなが沢山食べられるようになるのなら・・・ということで頑張ります(^-^) さて本日は…